MALZEMELER
- 3 yumurta (oda sıcaklığında)
- 1 su bardağı toz şeker
- 1 su bardağı süt (oda sıcaklığında)
- 4/3 su bardağı sıvı yağ
- Damla çikolata
- 1,5 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilya
- 2,5 su bardağı un (elenmiş)
HAZIRLANIŞI
Yumurta ve şekeri iyice çırpalım. kek yapımında en önemli malzemelerin oda sıcaklığında olması ve şekerin tamamen erimiş olması. Sıvı malzemeleri sırasıyla ilave ettikten sonra un ve kabartma tozunu ilave edip son olarak da damla çikolatamızı koyalım. Homojen bir kıvam alana kadar karıştıralım. Muffin kaplarına boşaltıp, 2-3 dakika kadar dinlendirin. önceden ısıtılmış 175 derece fırında yaklaşık 40 dakika pişirin. Pişirme sırasında fırın kapağını sakın açmayın. kekiniz söner. İsterseniz fırından çıktıktan sonra soğutup süsleyebilirsiniz. Afiyet olsun.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder